ABOUT
自家焙煎コーヒー豆販売
幼少のころから祖父母に連れられて訪れていた地元の喫茶店の雰囲気が好きで、以前はカフェで勤務しておりました。
もともと珈琲が好きでしたが、仕事として触れ、常に身近にある生活だったことでさらに魅力にハマり、いよいよ珈琲豆の焙煎を始めることとなりました。
小規模ではありますがより多くの方に届けられるに努めてまいります。
よろしくお願い致します。
生豆の状態でハンドピックにて異物、欠点豆を取り除き焙煎、その後再度ハンドピックをおこない、丁寧に仕上げた自家焙煎珈琲豆を愛知・名古屋より発送致します。
保健所に営業届け提出済み
自家焙煎珈琲焙煎士
調理師免許(食品衛生責任者資格)取得済み
元名古屋市内カフェマネージャー兼バリスタ
名古屋、愛知
COFFEE&LATTE
